Hofbräuhaus am Platzl

Z Wiki

Hofbräuhaus je světoznámá pivnice v centru Mnichova na náměstí am Platzl. (německy: Staatliches Hofbräuhaus). Místo bylo dlouhou dobu sídlem pivovaru Hofbräu.

Pivnice je dnes velice oblíbenou turistickou atrakcí. V pivovaru hraje živá hudba - dechovka v bavorském kroji - Lederhosen. Denně pivovar navštíví přes 35.000 lidí.

Jedná se o jediný státní pivovar. Příjmy státní pivnice se pohybují v desítkách milionů Euro.

Před hospůdkou se nachází menší zahradní hospůdka. O něco větší zahradní hospůdka se nachází uvnitř pivnice na náměstí.

Historie pivovaru

Původni pivovar se zde začal stavět 27.9. 1589 na přání bavorského vévody Wilhelm V.

V letech 1896/97 byl původní pivovar zbourán a nahrazen novou, současnou pivnicí Hofbräuhaus.

Dne 24. února 1920 zde byla založena s asi 2000 lidmi a představitelemi Národně socialistická německá dělnická strana (NSDAP). Ukázalo se, že vznikla přejmenováním Německé dělnické strany. V rámci založení strany zde Adolf Hitler oznámil svůj 25-bodový program, program strany NSDAP.

Během druhé světové války byl Hofbräuhaus v roce 1945 v rámci bombardování Mnichova zcela zničen spojeneckými vojsky až do základů.

Na 800. výročí Mnichova v roce 1958 byl pivovar zrekonstruován a znovuotevřen.

Po změně nájemce v roce 2004 až do července 2005 byla pivnice přestavěna s nákladem milionů Euro.

V roce 2004 byla v Las Vegas ve Spojených státech v rámci licence postavena věrná replika Hofbräuhausu.